Ayam teriyaki enak dan mudah

Ayam teriayaki ini biasanya di sajikan dengan pelengkap nasi hangat dan juga teh jepang, kuliner ini memang memiliki rasa yang unik. Dana saya akan berikan kepada anda resep sederhana dan cara membuat yang mudah dari ayam teriyaki ini

Bahan

• 500 gram dada ayam fillet
• 6 sdm saus teriyaki
• Beberapa tulang ayam untuk kaldu
• Seperempat meizena, larutkan dahulu dalam air
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• Garam secukupnya

Cara membuatnya adalah

• Siapkan daun pepaya, cuci bersih dahulu.Tusuk dada ayam menggunakan sendok garpu. Bungkus pakai daun pepaya, diamkan selama 25 menit
• Sediakan air, lalu masukkan tulang ayam dan juga garam rebus hingga mendidih, masukkan juga ayam fillet , masak sampai air sisa sedikit
• Panaskan minyak makan, lalu tumis bawang putih, masukkan dada ayam, yang sudah dipotong potong, tumis sampai harum dan warna ayam berubah
• Masukkan saus teriyaki, masak sampai saus meresap kedalam dada ayam tersebut. Beri tepung meizena. ( tepung meizena ini yang sudah anda campur dengan air dahulu ) . Aduk sampai saus mengental
• Setelah mengental berarti sudah siap untuk anda angkat dan sajikan

Hidangkan ayam saus teriyaki ini dengan bahan pelengkap seperti daun bawang yang sudah di cincang halus, namun bisa sesuai selera anda . Selamat mencoba
Lihat juga resep  Kari ayam praktis dan lezat